今日は、雲多めの時々晴れ。
昨日よりは、暖かいです
今日は朝から歩いて、万歩計15000歩でした
いろいろ写真を撮ったので
その模様は、明日書きたいと思いま～す
さてさて昨日の予告通り、
昨夜は、肌寒かったので、
我が家は鍋にしました
鍋って、具材に決まりがないから、
もうあれやこれやと、いろんなお野菜を投入し、摂取できるので
大好きでございます。昨日は・・
以前紹介したシリーズの鍋スープで、こちらの味鍋にしました
ごま豆乳鍋です。
こちらのシリーズは大変美味しいと、ふた家族の間で評判です。
白菜が少々お高かったので、今が旬のキャベツにして、
あとは、小松菜・椎茸・油揚げ・お豆腐・白ネギ・鶏肉・豚うす切り
なんかを入れました。
「（具材を）切って（スープと）煮るだけの、簡単鍋～♪」
ん？
「切って盛るだけの簡単サラダ～♪」ってドリカムの歌でありましたが、そんなテンポで。
あっという間に完成しました
完食ぺろりで、
余ったスープは、本日の昼食にて、雑炊にして食べました
美味しかったで～す
こちらは、以前師匠にいただいたトマトジュース
濃縮還元ではなくって、ストレート果汁のトマトジュース、
自然な味わいで、酸っぱすぎず、美味しかったです
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